سرکه انگور (خمری)

سرکه انگور یک سرکه ایده آل برای پخت و پز است و  به عنوان یک محصول تصفیه نشده ، حاوی عناصر مغذی همچون پتاسیم ، منیزیم و همچنین عناصر کمیاب مختلفی می باشد که برای سلامتی ضروری هستند. در اصل  این سرکه  یک اسید ملایم می باشد که به راحتی قابل دسترسی است و دارای طیف گسترده ای از مصارف خانگی ، پزشکی و تجاری می باشد که برخی از آنها امروزه  مورد تأیید است. اگرچه در حال حاضر ، سرکه اساساً به عنوان یک ماده پخت و پز مصرف می شود ، اما سرکه انگور ، بیشتر در سالادها ، سس های گوشت ، نان ، ترشی و غیره استفاده می شود و با قیمت های مقرون به صرفه در دسترس است.